马兰头奶油意面
马兰头独有的鲜香，加上浓浓的奶油味，搭配意面好吃停不下来！
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食材
- 马兰头 200g
- 意大利面 2人份
- 洋葱 1/4
- 蒜瓣 2个
- 淡奶油 100ml
- 黑胡椒 少许
- 盐 少许
- 芝士粉 可选
- 玉米粒 可选
步骤
1. 马兰头洗净，锅里加水烧开，放入马兰头焯10秒，沥干冲凉水
2. 马兰头挤干水分，用刀切碎。 洋葱和蒜也切碎，淡奶油加少许水调匀，备用
3. 现在煮意面，水烧开，放入意面，加少许盐和油，煮8-9分钟，沥干，用油拌匀备用
4. 锅子少油，油热炒香洋葱和蒜瓣
5. 放入马兰头碎继续翻炒
6. 倒入淡奶油，加少许盐和黑胡椒，继续煮，等液体减少一半
7. 最后放入意面，翻炒均匀，出锅撒芝士粉和玉米粒（可选）。
菜谱创建于:2016年05月31日 09:34
