番茄盅

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食材

番茄 4只
煮熟的米饭 500克
培根 2片（大约50克）
盐少量
花生油适量
小葱 10克
香葱少量

步骤

番茄盅,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>。从<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>的肩部下刀，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>的顶部切掉

1. 准备番茄。从番茄的肩部下刀，把番茄的顶部切掉

番茄盅,用趁手的工具把番茄里面的种籽和果肉挖出来

2. 用趁手的工具把番茄里面的种籽和果肉挖出来

番茄盅,把挖好的番茄倒扣在厨房纸上

3. 把挖好的番茄倒扣在厨房纸上

番茄盅,把烤箱预热，温度就定在180摄氏度。

4. 把烤箱预热，温度就定在180摄氏度。

番茄盅,把平底不粘锅预热一分钟，取两片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>（大约50克左右），直接放在锅里

5. 把平底不粘锅预热一分钟，取两片培根（大约50克左右），直接放在锅里

番茄盅,煎好的培根放在砧板上用刀切成半个厘米见方的小丁，放在一边备用。

6. 煎好的培根放在砧板上用刀切成半个厘米见方的小丁，放在一边备用。

番茄盅,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切碎

7. 把小葱切碎

番茄盅,在刚煎培根的锅子里放少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>，稍稍加热以后，撒入切碎的小葱

8. 在刚煎培根的锅子里放少许花生油，稍稍加热以后，撒入切碎的小葱

番茄盅,等小葱飘出香气后，就放入500克左右的米饭，迅速翻炒，直到把米饭炒散为止。

9. 等小葱飘出香气后，就放入500克左右的米饭，迅速翻炒，直到把米饭炒散为止。

番茄盅,把切好的培根撒进去，翻炒均匀，另外加少许盐调味

10. 把切好的培根撒进去，翻炒均匀，另外加少许盐调味

番茄盅,组装炒饭番茄盅。

11. 组装炒饭番茄盅。

番茄盅,用刷子在番茄盅的表面刷上一层花生油。

12. 用刷子在番茄盅的表面刷上一层花生油。

番茄盅,把烤盘放进预热好的烤箱内烤10分钟，然后把番茄的盖放在烤盘上，再烤5分钟

13. 把烤盘放进预热好的烤箱内烤10分钟，然后把番茄的盖放在烤盘上，再烤5分钟

菜谱创建于:2013年05月31日 17:43

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