洋葱明虾
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食材
- 大蒜
- 生姜
- 辣椒干
步骤
1. 如图准备好调料
2. 洗净明虾,去虾线,虾肚子开一刀
3. 明虾油里暴一下
4. 看下全红了,放调料,老抽,,盐,一点白糖,老酒洋葱等,翻炒下
5. 加入一些开水,不需要莫过虾,盖上盖子,中火吨下,以便入味
6. 差不多要生剩余一些汤汁在锅内,这时候开大火收汁,出锅前加鸡精、葱花切长段
7. 装盘咯
菜谱创建于:2013年07月06日 21:32
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1. 如图准备好调料
2. 洗净明虾,去虾线,虾肚子开一刀
3. 明虾油里暴一下
4. 看下全红了,放调料,老抽,,盐,一点白糖,老酒洋葱等,翻炒下
5. 加入一些开水,不需要莫过虾,盖上盖子,中火吨下,以便入味
6. 差不多要生剩余一些汤汁在锅内,这时候开大火收汁,出锅前加鸡精、葱花切长段
7. 装盘咯