凉拌鱼丝
夏日赣州客家人必不可少的凉菜！
1 菜谱
0 粉丝
1 关注
食材
- 赣南兴国鱼丝 200g
- 大蒜 2个
- 葱 适量
- 干辣椒
- 花椒
- 生抽
- 麻油
- 盐
- 鸡精
步骤
1. 将鱼丝浸泡在水里2小时
2. 把泡过的鱼丝放锅里煮熟，捞出
3. 将佐料倒在鱼丝上
4. 在锅中倒油，烧热，并把热油浇到鱼丝上
5. 搅拌匀
6. 美味的鱼丝出现了
小贴士
- 买不到鱼丝的可以上网看看
菜谱创建于:2013年08月09日 11:54
