鲜菇鸡翅

鲜菇鸡翅

san-Chen

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食材

  • 鸡趐 4个
  • 鲜香菇 6粒
  • 鲜姜丝 少许
  • 红辣椒 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 料酒 少许
  • 嫩肉粉 少许
  • 少许
  • 少许
  • 蚝油 少许

步骤

鲜菇鸡翅,如图鸡趐切小块加入油、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 728'>嫩肉粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制半个小时。

1. 如图鸡趐切小块加入油、盐、胡椒粉嫩肉粉料酒腌制半个小时。

鲜菇鸡翅,如图香菇、嫩姜洗净备用。

2. 如图香菇、嫩姜洗净备用。

鲜菇鸡翅,如图香菇、嫩姜切丝放入碗中。

3. 如图香菇、嫩姜切丝放入碗中。

鲜菇鸡翅,如图加入腌好的鸡翅,切好的辣椒粒,再加入2汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>搅拌均匀。

4. 如图加入腌好的鸡翅,切好的辣椒粒,再加入2汤匙蚝油搅拌均匀。

鲜菇鸡翅,如图装盘锅起汽放入,大火15分钟,中火10分钟。

5. 如图装盘锅起汽放入,大火15分钟,中火10分钟。

鲜菇鸡翅,如图起锅加入香菜调色即可。

6. 如图起锅加入香菜调色即可。

小贴士

  1. 口味重的可增加蚝油的添加量。
菜谱创建于:2013年08月11日 20:20

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