山药胡萝卜南瓜鱼汤

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食材

鱼适量
胡萝卜一碗
南瓜一碗
山药一碗
果皮一小瓣
姜三片
枸杞十粒
盐一勺半
橄榄油二勺
胡椒粉少许

步骤

山药胡萝卜南瓜鱼汤,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 401'>鱼</a>洗净沥干水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>括皮切方块。果皮用水泡软，泡软后用刀括去白色一层，然后切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片备用

1. 先将鱼洗净沥干水，胡萝卜，南瓜，山药括皮切方块。果皮用水泡软，泡软后用刀括去白色一层，然后切姜片备用

山药胡萝卜南瓜鱼汤,锅里烧油，放姜片鱼一起煎，兩面煎至微微黃即可关火

2. 锅里烧油，放姜片鱼一起煎，兩面煎至微微黃即可关火

山药胡萝卜南瓜鱼汤,锅里烧水，水滚放鱼和果皮煮，10分钟大火，20分钟中小火，煮好倒出用漏网隔鱼渣，然后再把鱼汤煮滚后放，胡萝卜，山药，南瓜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>，用中火煮20分钟，放盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>即可

3. 锅里烧水，水滚放鱼和果皮煮，10分钟大火，20分钟中小火，煮好倒出用漏网隔鱼渣，然后再把鱼汤煮滚后放，胡萝卜，山药，南瓜，枸杞，用中火煮20分钟，放盐和胡椒粉即可

菜谱创建于:2013年08月16日 18:20

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