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1. 烧开水,下入意面,时常搅动至意面煮熟,蘑菇洗干净切片备用,熟鸡肉切片,彩椒切条
2. 锅内倒入橄榄油
3. 放入蘑菇片,加入少许盐调味,翻炒到蘑菇变软
4. 意面煮熟后捞出沥干水,放入锅中,此时关掉煤气
5. 迅速放入彩椒和熟鸡肉,拌匀
6. 撒入黑胡椒调味,吃的时候撒上芝士碎