酒香猪肚

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食材

猪肚
青红椒
大蒜
果味酒

步骤

酒香猪肚,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 422'>猪肚</a>洗干净后，切小段。

1. 猪肚洗干净后，切小段。

酒香猪肚,辣椒切小段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>拍碎，成盘备用。

2. 辣椒切小段，大蒜拍碎，成盘备用。

酒香猪肚,锅内放油，加盐。油温四成热时，将辣椒、大蒜放入锅内爆香。

3. 锅内放油，加盐。油温四成热时，将辣椒、大蒜放入锅内爆香。

酒香猪肚,倒入切好的猪肚，加果酒、酱油、鸡精，焖熟。

4. 倒入切好的猪肚，加果酒、酱油、鸡精，焖熟。

酒香猪肚,乘盘。

5. 乘盘。

菜谱创建于:2013年08月27日 03:40

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