布法罗鸡翅

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食材

鸡翅根 12个
美式辣椒酱约100mL
盐 1茶匙
黑胡椒粉 1茶匙
黄油约80g
面包粉适量

步骤

布法罗鸡翅 ,辣椒酱中加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>

1. 辣椒酱中加入盐和黑胡椒粉

布法罗鸡翅 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>熔化，加入辣椒酱中，混匀

2. 黄油熔化，加入辣椒酱中，混匀

布法罗鸡翅 ,鸡翅洗净，放入辣椒酱中，腌制2h

3. 鸡翅洗净，放入辣椒酱中，腌制2h

布法罗鸡翅 ,鸡翅裹上一层面包粉

4. 鸡翅裹上一层面包粉

布法罗鸡翅 ,烤箱预热218C（425F），烤15-20min即可。

5. 烤箱预热218C（425F），烤15-20min即可。

小贴士

美式辣椒酱是由纯辣椒酱中掺入白醋，盐制成，买不到做好的，可以自己做。
加入足量的黄油是保证烤翅酥脆的关键

菜谱创建于:2013年08月27日 23:20

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