酱炒鸡肝

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食材

鸡肝半斤
西葫芦 1个
胡萝卜 1根
水发木耳
豆瓣酱 1大匙
小葱 1根
白胡椒粉 1茶匙
料酒适量

步骤

酱炒鸡肝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 95'>鸡肝</a>切丁，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>调味

1. 鸡肝切丁，加料酒，白胡椒粉调味

酱炒鸡肝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>洗净，擦片

2. 胡萝卜，西葫芦洗净，擦片

酱炒鸡肝,锅内放少许油，炒香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>，下入葱花

3. 锅内放少许油，炒香豆瓣酱，下入葱花

酱炒鸡肝,下入鸡肝，炒到变色

4. 下入鸡肝，炒到变色

酱炒鸡肝,下入西葫芦，胡萝卜，和木耳，翻炒断生

5. 下入西葫芦，胡萝卜，和木耳，翻炒断生

菜谱创建于:2013年08月27日 23:42

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