日式炸猪排

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DaisyChen

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食材

猪排肉
鸡蛋
面包糠
生粉

步骤

日式炸猪排,把猪排用刀背横拍再竖拍

1. 把猪排用刀背横拍再竖拍

日式炸猪排,加少许盐拌均匀，再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>白，生粉打成浆备用

2. 加少许盐拌均匀，再加入鸡蛋白，生粉打成浆备用

日式炸猪排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>放入盘中，取一片猪排两面均匀粘上面包糖

3. 面包糠放入盘中，取一片猪排两面均匀粘上面包糖

日式炸猪排,放入8成热的油锅中炸成金黄色即可

4. 放入8成热的油锅中炸成金黄色即可

菜谱创建于:2013年08月29日 21:18

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