肉糜茄子煲

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食材

茄子 3根
肉糜少量
海天鲜酱油少许
盐少许
鸡精少许
料酒少许
淀粉少许

步骤

肉糜茄子煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>洗净，切块。

1. 茄子洗净，切块。

肉糜茄子煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10695'>肉糜</a>放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，盐，淀粉，鲜酱油，腌制一会。

2. 肉糜放料酒，盐，淀粉，鲜酱油，腌制一会。

肉糜茄子煲,热锅，先炒肉糜，再盛出。

3. 热锅，先炒肉糜，再盛出。

肉糜茄子煲,再加点油，煸炒到软的时候，再放肉糜一起煸炒。

4. 再加点油，煸炒到软的时候，再放肉糜一起煸炒。

肉糜茄子煲,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，盐，鲜酱油一起煸炒一会出锅。

5. 放鸡精，盐，鲜酱油一起煸炒一会出锅。

菜谱创建于:2013年09月07日 18:50

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