酱爆基围虾

酱爆基围虾

瑶瑶cici

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食材

  • 基围虾 1斤
  • 姜末 少许
  • 蒜末 一些
  • 老抽酱油 少量
  • 鸡精 少许
  • 冰糖 1小块

步骤

酱爆基围虾,虾洗净,剪须。

1. 虾洗净,剪须。

酱爆基围虾,生姜,大蒜头切成末

2. 生姜,大蒜头切成末

酱爆基围虾,热油锅,先爆大蒜生姜末。

3. 热油锅,先爆大蒜生姜末。

酱爆基围虾,再放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 293'>基围虾</a>爆炒,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135263'>老抽酱油</a>,一点水,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>,开大火,慢慢烧到差不多收汁,关火,出锅。

4. 再放基围虾爆炒,加老抽酱油,一点水,鸡精冰糖,开大火,慢慢烧到差不多收汁,关火,出锅。

酱爆基围虾,浓油赤酱的基围虾。

5. 浓油赤酱的基围虾。

菜谱创建于:2013年09月10日 19:03

应季菜肴

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