豆腐鱼粉丝煲
营养便捷的一道私房菜。
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食材
- 豆腐鱼 两人份
- 芹菜葱 若干
- 粉丝一团半 两人份
步骤
1. 芹菜和葱洗净切好备用。
2. 冷藏的豆腐鱼洗净后回温备用。
3. 粉丝用清水泡发，变软后洗净备用。
4. 清水煮沸后放泡发好的粉丝，筷子打散。煮至透明柔软。
5. 放下豆腐鱼，煮十分钟，再放进芹菜和葱。加点鱼露和味精提味。
6. 一道可口的豆腐鱼粉丝煲新鲜出炉啦!
小贴士
- 豆腐鱼不耐煮，很快会煮烂，注意火候和时间。
菜谱创建于:2013年09月16日 21:34
