小煲烩户子

小煲烩户子

也叫夜开花,也叫户瓜,不知道叫什么,反正小时候常吃。现在回味,真好吃

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食材

  • 户瓜 一根
  • 五花肉 50克
  • 盐葱 适量

步骤

小煲烩户子,锅烧热,加油下肉片,煸炒,出油。下户子,炒几下。加开水,多一点,加盖焖

1. 锅烧热,加油下肉片,煸炒,出油。下户子,炒几下。加开水,多一点,加盖焖

小煲烩户子,十多分钟吧,加点盐,放到煲里再烧会。洒点葱花,ok

2. 十多分钟吧,加点盐,放到煲里再烧会。洒点葱花,ok

小贴士

  1. 简单,就是时间要长点。火不能太小。浓一点,烂一点,肉片要五花肉的
菜谱创建于:2013年09月22日 14:19

应季菜肴

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