桂花醉鸡
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食材
- 鸡翅根 250g
- 米酒 150g
- 桂花酱 50g
步骤
1. 将翅根加葱姜煮一小时以上，越酥烂越好，但不要酥烂到脱骨
3. 添加鸡汤直到没过翅根为止，凉凉后放入冰箱冷藏二十四小时
4. 吃的时候捞出，可加蒜汁调味
小贴士
- 可以用整鸡来做，但是我嫌吃起来麻烦
- 一次可以多做，然后慢慢吃，腌的时间越长味道越好
菜谱创建于:2013年11月14日 17:31
