蒜香仙菇荷兰豆

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西马栀子

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食材

荷仙菇
荷兰豆
大蒜
盐
鸡精
淀粉

步骤

蒜香仙菇荷兰豆 ,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2979'>荷仙菇</a>冲洗干净后撕成小朵

1. 将荷仙菇冲洗干净后撕成小朵

蒜香仙菇荷兰豆 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>摘洗干净

2. 荷兰豆摘洗干净

蒜香仙菇荷兰豆 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>去皮，剁成茸

3. 大蒜去皮，剁成茸

蒜香仙菇荷兰豆 ,锅中注油，爆香蒜碎

4. 锅中注油，爆香蒜碎

蒜香仙菇荷兰豆 ,下入荷兰豆翻炒均匀

5. 下入荷兰豆翻炒均匀

蒜香仙菇荷兰豆 ,倒入荷仙菇快速翻炒

6. 倒入荷仙菇快速翻炒

蒜香仙菇荷兰豆 ,加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味，勾入薄芡即可

7. 加入盐和鸡精调味，勾入薄芡即可

小贴士

这道菜属于快手菜，所用要大火快速翻炒

菜谱创建于:2013年11月16日 21:31

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