小炒脆骨
下饭菜～欢迎品尝～
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食材
- 脆骨2片～
- 小米椒一把～
- 蒜瓣半个～
- 姜一块～
- 白菜帮一块～
步骤
1. 脆骨切成小块～
2. 小米椒切碎～姜切小片～蒜瓣切片～白菜帮切小块～
3. 锅中放油～油热后加入脆骨炒至变色～在放盐～辣椒～姜片～蒜瓣～酱油～炒香～
4. 在加入适量的白酒去腥～下白菜帮翻炒小会即可出锅～
小贴士
- 我买的脆骨是大扇骨变上的月牙骨～
菜谱创建于:2013年12月19日 20:09
