红烧玉子豆腐

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水星妞

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食材

玉子豆腐 1条
鸡蛋 1个
生粉
葱 2根
酱油 1大勺
糖 2小勺
盐

步骤

红烧玉子豆腐,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9342'>玉子豆腐</a>切成1cm厚的片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打碎搅匀

1. 将玉子豆腐切成1cm厚的片，鸡蛋打碎搅匀

红烧玉子豆腐,将玉子豆腐加入蛋液中

2. 将玉子豆腐加入蛋液中

红烧玉子豆腐,裹上生粉

3. 裹上生粉

红烧玉子豆腐,放入中火的油锅中炸40秒到一分钟捞起

4. 放入中火的油锅中炸40秒到一分钟捞起

红烧玉子豆腐,在剩下的蛋液中加入少许生粉，加入水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、盐

5. 在剩下的蛋液中加入少许生粉，加入水，酱油、糖、盐

红烧玉子豆腐,在锅里加少量油，放入炸好的玉子豆腐，晃动锅使均匀

6. 在锅里加少量油，放入炸好的玉子豆腐，晃动锅使均匀

红烧玉子豆腐,加入调好的汁收水即可

7. 加入调好的汁收水即可

菜谱创建于:2014年02月26日 17:20

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