茭白木耳炒肉片

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食材

茭白 3-4只
木耳一小把
猪肉适量
酱油少许
嫩肉粉少许
蚝油少许
盐少许
鸡精少许

步骤

茭白木耳炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切片，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 728'>嫩肉粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>抓捏放置5-7分钟

1. 猪肉切片，加入嫩肉粉、酱油抓捏放置5-7分钟

茭白木耳炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 65'>茭白</a>切片，黑<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>泡发备用

2. 茭白切片，黑木耳泡发备用

茭白木耳炒肉片,锅内入油烧热，放入肉片，翻炒至7成熟

3. 锅内入油烧热，放入肉片，翻炒至7成熟

茭白木耳炒肉片,加入茭白、黑木耳翻炒

4. 加入茭白、黑木耳翻炒

茭白木耳炒肉片,依次添入盐、少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，继续翻炒，熟了就可以乘盘了

5. 依次添入盐、少许蚝油、鸡精，继续翻炒，熟了就可以乘盘了

小贴士

放入茭白和木耳后可以添加少许的水这样更容易熟

菜谱创建于:2014年03月13日 18:00

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