茭白木耳炒肉
茭白木耳炒肉 ，荤素搭配，味道更加，加点胡萝卜，青椒，色彩丰富营养美味。
260 菜谱
4964 粉丝
523 关注
食材
- 茭白 三根
- 木耳 适量
- 青椒 一个
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 肉丝 适量
- 蒜瓣 少许
- 食用油 适量
- 料酒 一勺
- 生抽 两勺
- 盐 一勺
步骤
1. 准备一把木耳温水泡发
2. 泡发好洗净备用
3. 将木耳切丝备用
4. 茭白剥去外皮洗净备用
5. 将茭白切成片再切丝备用
6. 青椒去蒂洗净切丝备用
8. 起锅烧热加适量食用油
9. 加入事先炒好的肉丝煸炒出香味
10. 加入蒜片爆香 再加入胡萝卜黄瓜丝
11. 然后加茭白丝
12. 加木耳丝一起翻炒
13. 加一勺料酒
14. 加两勺生抽
15. 加一勺盐
16. 大火快速翻炒
17. 最后加入青椒丝
18. 翻炒均匀入味即可出锅
19. 装盘即可食用
小贴士
- 这道菜可以根据个人口味搭配其他蔬菜，营养更加丰富。
菜谱创建于:2020年09月21日 07:21
