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1. 玉米脆片,用搅拌机打成碎片,用搅拌机打成碎片
2. 鸡胸肉切片,加蒜末,现磨黑胡椒,料酒拌匀
3. 打入一个鸡蛋抓匀,腌制30分钟以上
4. 腌好的肉片表面裹玉米脆片
5. 放入平底锅中半煎半炸,至鸡肉熟透即可~