酸奶红薯麻球

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食材

酸奶
红薯
糯米粉
白芝麻

步骤

酸奶红薯麻球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>煮熟，捣成泥，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>揉成不黏手的团

1. 红薯煮熟，捣成泥，加糯米粉揉成不黏手的团

酸奶红薯麻球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 885'>酸奶</a>要提前放冰箱冷冻，冻牢之后切块即可。揉好的面团纠一个剂子，摊平，放上一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 885'>酸奶</a>，揉成圆。

2. 酸奶要提前放冰箱冷冻，冻牢之后切块即可。揉好的面团纠一个剂子，摊平，放上一块酸奶，揉成圆。

酸奶红薯麻球,做好的红薯团放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>中滚一圈

3. 做好的红薯团放入白芝麻中滚一圈

酸奶红薯麻球,熬至6成熟之后，放入麻球开炸。一直炸至表面金黄

4. 熬至6成熟之后，放入麻球开炸。一直炸至表面金黄

酸奶红薯麻球,炸好之后，放吸油纸上吸去表面的多余油脂

5. 炸好之后，放吸油纸上吸去表面的多余油脂

小贴士

如果红薯不够甜可以加适量的糖。

菜谱创建于:2014年06月05日 08:52

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