芥菜龙骨汤

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周太靓汤

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食材

  • 芥菜
  • 龙骨
  • 胡萝卜
  • 薏米

步骤

芥菜龙骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 950'>龙骨</a>洗干净汆水捞起备用

1. 龙骨洗干净汆水捞起备用

芥菜龙骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 132'>芥菜</a>去皮后切块

2. 胡萝卜芥菜去皮后切块

芥菜龙骨汤,将龙骨和胡萝卜块、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 494'>薏米</a>先在汤锅里煲,直到龙骨软烂

3. 将龙骨和胡萝卜块、薏米先在汤锅里煲,直到龙骨软烂

芥菜龙骨汤,放入芥菜块煲20分钟,放盐调味即可食用

4. 放入芥菜块煲20分钟,放盐调味即可食用

小贴士

  1. 芥菜很容易煲烂,因此煲汤时需先煮龙骨和胡萝卜,最后才放芥菜。
菜谱创建于:2014年05月08日 20:22

应季菜肴

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