灯笼椒小炒肉

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食材

灯笼椒
猪肉
剁辣椒
葱
蒜
生抽
料油
鸡粉
生粉
香醋
油

步骤

灯笼椒小炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>肥瘦肉分开切成小片状，瘦肉用生粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>、料油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>末一起腌制

1. 猪肉肥瘦肉分开切成小片状，瘦肉用生粉、鸡粉、料油、生抽、油、葱末一起腌制

灯笼椒小炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3535'>灯笼椒</a>切成小块，冷锅下切好的肥肉，炸出油

2. 灯笼椒切成小块，冷锅下切好的肥肉，炸出油

灯笼椒小炒肉,倒入腌好的瘦肉，翻炒至变色

3. 倒入腌好的瘦肉，翻炒至变色

灯笼椒小炒肉,倒入切好的辣椒块，翻炒均匀加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4870'>剁辣椒</a>

4. 倒入切好的辣椒块，翻炒均匀加入两勺剁辣椒

灯笼椒小炒肉,调入少量的盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>，撒些葱段翻炒均匀就能出锅了

5. 调入少量的盐，香醋，撒些葱段翻炒均匀就能出锅了

菜谱创建于:2014年05月16日 13:34

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