火辣鸡翅
160 菜谱
3181 粉丝
1 关注
食材
- 鸡翅中节
- 尖椒
- 葱姜蒜
- 干辣椒
- 干淀粉
- 辣椒粉
- 盐
- 料酒
- 鸡精
步骤
1. 鸡翅从中间切开，放入容器中，加入盐；料酒拌匀，加入辣椒面；干淀粉少许，抓匀即可
2. 坐油锅，放宽油，待油烧到有轻烟时，关火后再放入鸡翅，这样鸡翅永远炸不糊
3. 约关火炸1分钟以后，再开火炸1分钟，然后关火即可捞出
5. 倒入鸡翅翻炒均匀后，即可出锅
菜谱创建于:2014年05月17日 17:56
应季菜肴
- 相关推荐
- 问答
- 头条
- 图片
