客家煎让凉瓜、尖椒

客家煎让凉瓜、尖椒

这道客家人的最爱、煎让豆腐也少不了的菜谱喔！

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食材

青尖椒
凉瓜
猪肉

步骤

客家煎让凉瓜、尖椒,洗干净尖椒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3398'>凉瓜</a>先把尖椒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3398'>凉瓜</a>切片、尖椒仔要提出干净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3398'>凉瓜</a>要切厚点喔！把仔弄走，然后放盐腌5分钟尖椒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3398'>凉瓜</a>就进味道了。

1. 洗干净尖椒和凉瓜先把尖椒和凉瓜切片、尖椒仔要提出干净，凉瓜要切厚点喔！把仔弄走，然后放盐腌5分钟尖椒凉瓜就进味道了。

客家煎让凉瓜、尖椒,这时候把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>朵成肉酱放盐放生粉少许然后搅拌就0k了。

2. 这时候把猪肉朵成肉酱放盐放生粉少许然后搅拌就0k了。

客家煎让凉瓜、尖椒,把猪肉装到尖椒片上、和凉瓜上弄好后开始生火放锅放油了，这时把凉瓜尖椒放到锅里煎炸成熟糊一点没关系的这样味道更香。

3. 把猪肉装到尖椒片上、和凉瓜上弄好后开始生火放锅放油了，这时把凉瓜尖椒放到锅里煎炸成熟糊一点没关系的这样味道更香。

小贴士

呵呵、客家煎让凉瓜、尖椒出炉了。

菜谱创建于:2014年05月25日 22:23

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