烩松肉

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食材

  • 里脊肉
  • 白菜
  • 花生油
  • 五香粉
  • 生抽
  • 老抽
  • 醋
  • 鸡蛋
  • 生粉
  • 面粉

步骤

烩松肉,里脊用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，盐，稍微腌一下

1. 里脊用五香粉，生抽，盐，稍微腌一下

烩松肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，加生粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>调成糊

2. 鸡蛋打散，加生粉和面粉调成糊

烩松肉,锅里倒油，加热，油温一定要够，要不肉和面糊就分开了，多烧一会。

3. 锅里倒油，加热，油温一定要够，要不肉和面糊就分开了，多烧一会。

烩松肉,肉肉粘面糊下锅炸

4. 肉肉粘面糊下锅炸

烩松肉,一边炸一边捞，控油

5. 一边炸一边捞，控油

烩松肉,全部捞完以后，油温上来在回锅，回锅的酥。

6. 全部捞完以后，油温上来在回锅，回锅的酥。

烩松肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>下锅

7. 白菜下锅

烩松肉,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

8. 加老抽

烩松肉,肉下锅

9. 肉下锅

烩松肉,加盐

10. 加盐

烩松肉,加醋

11. 加醋

烩松肉,还有胡椒粉

12. 还有胡椒粉

烩松肉,老婆说很好吃

13. 老婆说很好吃

菜谱创建于:2014年07月01日 17:15
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