水煎包

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食材

韭菜
鸡蛋
木耳
香菇
十三香
香油
盐
水面液
面粉
酵母

步骤

水煎包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>适量加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>，水和成光滑的面团，发酵两倍大即可用，面液水（水2面1）

1. 面粉适量加入酵母，水和成光滑的面团，发酵两倍大即可用，面液水（水2面1）

水煎包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>洗净切碎，炒3个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，都放入锅中再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>拌匀即可

2. 韭菜洗净切碎，炒3个鸡蛋，都放入锅中再加入木耳、香菇、盐、香油、十三香拌匀即可

水煎包,将面团分成若干小面团，擀成皮开始包

3. 将面团分成若干小面团，擀成皮开始包

水煎包,电饼铛预热后刷上油放入包子，盖上盖子焖一会

4. 电饼铛预热后刷上油放入包子，盖上盖子焖一会

水煎包,浇上面液水，盖上盖子焖上6分钟即可

5. 浇上面液水，盖上盖子焖上6分钟即可

菜谱创建于:2014年07月20日 10:16

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