辣椒炒鸡块
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食材
- 鸡翅根 15个
- 尖辣椒青的 5个
- 干辣椒
- 八角 一个
- 蒜,葱
- 香叶 一片
步骤
1. 鸡翅根洗净切块,青椒洗净切片,备用。
2. 在将清水烧开把鸡块放入开水过一下,捞出。
3. 植物油倒入锅中烧至七分热,放入干红辣椒 葱,蒜,辣酱,翻炒。再放入鸡块爆炒。
4. 待鸡块炒熟放入十三香少许酱油盐和青椒片翻炒最后加入适量盐,炒匀即可出锅。
小贴士
- 煮鸡块时间不要长
菜谱创建于:2012年07月31日 22:35
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1. 鸡翅根洗净切块,青椒洗净切片,备用。
2. 在将清水烧开把鸡块放入开水过一下,捞出。
3. 植物油倒入锅中烧至七分热,放入干红辣椒 葱,蒜,辣酱,翻炒。再放入鸡块爆炒。
4. 待鸡块炒熟放入十三香少许酱油盐和青椒片翻炒最后加入适量盐,炒匀即可出锅。