酱炒鸡块
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食材
- 鸡胸肉 一块
- 大葱 1根
- 盐 适量
- 老抽 一勺
- 料酒 2勺
- 油 适量
- 青椒 半个
- 白糖 一勺
- 生抽 适量
- 辣椒 一个
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将鸡胸肉洗干净切成大块
3. 加入少许盐
4. 加入一勺生抽将鸡块腌制十五分钟
5. 大葱切成段
6. 青椒切成块状
7. 锅内放油烧热放入大葱煸炒香
8. 放入鸡块翻炒
9. 翻炒至鸡块变色
10. 加入一勺生抽
11. 加入一勺老抽上色
12. 加入少许水
13. 等汤汁收干加入一勺白糖
14. 最后放入青椒翻炒至断生即可出锅
15. 装盘放上辣椒点缀
16. 拍上成品图，一道美味的酱炒鸡块就完成了。
菜谱创建于:2021年06月05日 16:57
