麋鹿奶油蛋糕杯
144 菜谱
4108 粉丝
1 关注
食材
- 鸡蛋3个
- 低粉100克
- 细砂糖70克
- 色拉油25克
- 淡奶油150克
- 糖粉30克
- 蓝银珠
步骤
1. 鸡蛋打入大盆，将细砂糖一次性倒入，把打蛋盆放在热水里并用打蛋器打发
2. 打发至大概15分钟左右，分四次加入过筛好的低粉，用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀
3. 倒入色拉油，继续翻拌成均匀的面糊
4. 倒入模具七分满，送入预热好180度的烤箱，中层上下火，烤17分钟左右
5. 淡奶油加入糖粉打到九成发后装入裱花袋
6. 将奶油挤在蛋糕上面，插上叉牌即可
菜谱创建于:2014年07月31日 22:49
