蜜豆马蹄糕
今天做的是蜜豆味的,香香的QQ的还可以补血养颜!
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食材
- 马蹄粉125克
- 白糖150克
- 红蜜豆150克
- 水750克
- 食用油
步骤
1. 马蹄粉加500ml的水和匀成生粉浆
2. 锅里放白糖和250ml的水,煮成糖水
3. 将蜜豆加入稍煮,倒小勺生粉浆勾芡
4. 将煮好的蜜豆糖水冲入生粉浆,和匀成半熟粉浆
5. 取一平整的平盘,刷少量食用油,倒入粉浆,用中大火蒸20分钟成透明状
6. 待其冷却脱模,切成菱形状,平底锅刷少量油,将蜜豆马蹄糕煎香即可
菜谱创建于:2014年08月06日 23:39