蜜豆马蹄糕

蜜豆马蹄糕

今天做的是蜜豆味的,香香的QQ的还可以补血养颜!

落雨无声

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食材

  • 马蹄粉125克
  • 白糖150克
  • 红蜜豆150克
  • 水750克
  • 食用油

步骤

蜜豆马蹄糕,马蹄粉加500ml的水和匀成生粉浆

1. 马蹄粉加500ml的水和匀成生粉浆

蜜豆马蹄糕,锅里放白糖和250ml的水,煮成糖水

2. 锅里放白糖和250ml的水,煮成糖水

蜜豆马蹄糕,将蜜豆加入稍煮,倒小勺生粉浆勾芡

3. 将蜜豆加入稍煮,倒小勺生粉浆勾芡

蜜豆马蹄糕,将煮好的蜜豆糖水冲入生粉浆,和匀成半熟粉浆

4. 将煮好的蜜豆糖水冲入生粉浆,和匀成半熟粉浆

蜜豆马蹄糕,取一平整的平盘,刷少量食用油,倒入粉浆,用中大火蒸20分钟成透明状

5. 取一平整的平盘,刷少量食用油,倒入粉浆,用中大火蒸20分钟成透明状

蜜豆马蹄糕,待其冷却脱模,切成菱形状,平底锅刷少量油,将蜜豆马蹄糕煎香即可

6. 待其冷却脱模,切成菱形状,平底锅刷少量油,将蜜豆马蹄糕煎香即可

菜谱创建于:2014年08月06日 23:39

应季菜肴

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