干锅茶树菇

干锅茶树菇

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食材

  • 茶树菇
  • 青椒
  • 红椒
  • 五花肉
  • 郫县豆瓣酱
  • 盐
  • 糖
  • 水淀粉

步骤

干锅茶树菇,郫县豆瓣剁碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>，红椒切丝。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切薄片

1. 郫县豆瓣剁碎，青椒，红椒切丝。五花肉切薄片

干锅茶树菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 266'>茶树菇</a>用淡盐水浸泡15分钟后，掰成小段，锅内烧开水，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 266'>茶树菇</a>，水再开时捞出

2. 茶树菇用淡盐水浸泡15分钟后，掰成小段，锅内烧开水，放入茶树菇，水再开时捞出

干锅茶树菇,油锅放入五花肉煸炒出油，把肉片拨到一边，倒入剁碎的郫县豆瓣炒出红油

3. 油锅放入五花肉煸炒出油，把肉片拨到一边，倒入剁碎的郫县豆瓣炒出红油

干锅茶树菇,倒入茶树菇大火翻炒3分钟左右，倒入青红椒丝翻炒1分钟左右，加盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>调味

4. 倒入茶树菇大火翻炒3分钟左右，倒入青红椒丝翻炒1分钟左右，加盐糖调味

干锅茶树菇,最后水淀粉勾芡即可

5. 最后水淀粉勾芡即可

菜谱创建于:2014年08月10日 18:55
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