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1. 将土豆剥皮,切成小块,先泡在水里泡一会儿,再沥干水分备用
2. 将蘑菇和培根切成小块,蒜切末
3. 锅里橄榄油加热,下入土豆块炒至熟捞出
4. 热锅加黄油和橄榄油,放入蒜末爆香,下入蘑菇翻炒,加入培根煎炒
5. 加入之前捞起的土豆块,调入盐、胡椒粉
6. 最后调入意大利香料抖匀即可