蒜香猪颈肉
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食材
- 猪颈肉半斤
- 糖。
- 蒜粒
- 醋
- 面粉少许
- 鸭蛋一个
步骤
1. 猪颈肉切片，鸭蛋，面粉，盐，酱油抓匀腌制五分钟。
2. 蒜切碎，用白米醋，糖腌制五分钟。
3. 猪颈肉下热油锅炸至金黄，装盘后撒上蒜末。
菜谱创建于:2014年08月29日 21:06
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