香蕉巧克力豆马芬
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食材
- 黄油60G
- 红糖60G
- 蛋一个
- 低粉120G
- 泡打粉3/4小勺
- 小苏打1/4小勺
- 酸奶40G
- 香蕉泥100G
- 巧克力豆20G
步骤
1. 黄油置于室温，软化，低粉、泡打粉及小苏打过筛备用，香蕉压成泥备用
2. 黄油用打蛋器打软后，加入红糖打发，分次加入蛋液，搅拌均匀
3. 按照1/4粉类-1/2香蕉泥-1/4粉类-1/2香蕉泥-1/4粉类-酸奶-1/4粉类和大部分的巧克力豆的顺序，加入原料并拌至刚刚混匀，面糊尚显粗糙状
4. 将拌好的面糊盛入纸杯3/4的高度，表面洒几颗巧克力豆
5. 入180度预热的烤箱，中下层烤制20分钟即可
菜谱创建于:2014年08月30日 18:16
