巧克力苹果马芬

巧克力苹果马芬

一道好吃易做的甜品

林桉立

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食材

  • 苹果 1个
  • 黄油 100克
  • 白砂糖 75克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 50克
  • 低筋面粉 150克
  • 泡打粉 4克
  • 小苏打 2克
  • 巧克力豆 75克

步骤

巧克力苹果马芬,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>切成小块、用160温度烤30分钟，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>水份少一些比较好吃。

1. 先将苹果切成小块、用160温度烤30分钟，苹果水份少一些比较好吃。

巧克力苹果马芬,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>隔水融化到一半的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化后、搅拌成糊装（和酸奶一样的糊状），如果太稀了冰一下再搅拌、太硬就在隔水加热一下下。

2. 黄油隔水融化到一半的黄油融化后、搅拌成糊装（和酸奶一样的糊状），如果太稀了冰一下再搅拌、太硬就在隔水加热一下下。

巧克力苹果马芬,加白砂搅拌至提起打蛋器能拉出个倒立三角

3. 加白砂搅拌至提起打蛋器能拉出个倒立三角

巧克力苹果马芬,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅拌均匀、搅拌时间稍微长一些、2分钟以上吧。

4. 加鸡蛋搅拌均匀、搅拌时间稍微长一些、2分钟以上吧。

巧克力苹果马芬,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>搅拌均匀即可

5. 加牛奶搅拌均匀即可

巧克力苹果马芬,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>、小苏打搅拌均匀，可以用刮板拌。

6. 加低筋面粉、泡打粉、小苏打搅拌均匀，可以用刮板拌。

巧克力苹果马芬,加苹果肉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 123671'>巧克力豆</a>搅拌均匀。

7. 加苹果肉、巧克力豆搅拌均匀。

巧克力苹果马芬,挤进纸杯里装8成满，表面撒些巧克力豆。

8. 挤进纸杯里装8成满，表面撒些巧克力豆。

巧克力苹果马芬,我用的是风炉烤箱180℃烤25分钟。

9. 我用的是风炉烤箱180℃烤25分钟。

巧克力苹果马芬,烤到表面上色、用手摸有点硬的时候就是熟了。

10. 烤到表面上色、用手摸有点硬的时候就是熟了。

小贴士

  1. 烘烤温度需要自己根据自己的烤箱情况做调整。
菜谱创建于:2020年11月26日 10:44
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