香蕉椰蓉马芬蛋糕🍰
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食材
- 香蕉 2根
- 低筋面粉 150克
- 椰蓉 50克
- 鸡蛋 2个
- 玉米油 50克
- 牛奶 100克
- 白砂糖 45克
- 泡打粉 5克
- 葡萄干 适量
步骤
1. 准备好食材备用
2. 称好所有材料
3. 香蕉剥皮压成泥
4. 加入糖和鸡蛋搅拌至融化
5. 倒入油和牛奶
6. 搅拌均匀
7. 加入椰蓉搅拌均匀
8. 加入面粉搅拌均匀
9. 搅拌好后觉得有点稠,又加了一个鸡蛋
10. 搅拌均匀即可
11. 装入纸杯8分满
12. 放入葡萄干
13. 送入预热好的烤箱,上下火180度烤30分钟
14. 烤好取出来
15. 侧着放凉
16. 放凉可以开吃了,香甜美味,香蕉味浓郁
17. 成品图!
小贴士
- 每个烤箱温度不同,可适当调整
菜谱创建于:2020年09月04日 15:11