香蕉马芬

香蕉马芬

马芬的口感不如戚风和海绵蛋糕松软,但加了香蕉可以改善,还有香蕉特有的香味,也是消耗吃不完的香蕉的好方法。

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食材

  • 去皮香蕉 240克
  • 低筋粉 200克
  • 奶粉 10克
  • 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 玉米油 60克
  • 白糖 80克
  • 泡打粉 6克
  • 白芝麻 6克

步骤

香蕉马芬,将香蕉去皮

1. 将香蕉去皮

香蕉马芬,将香蕉压碎

2. 将香蕉压碎

香蕉马芬,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

3. 加入白糖鸡蛋

香蕉马芬,搅拌均匀

4. 搅拌均匀

香蕉马芬,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>

5. 加入奶粉玉米油

香蕉马芬,搅拌均匀

6. 搅拌均匀

香蕉马芬,筛入低筋粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>

7. 筛入低筋粉和泡打粉

香蕉马芬,搅拌均匀

8. 搅拌均匀

香蕉马芬,将面糊装入大号纸杯

9. 将面糊装入大号纸杯

香蕉马芬,表面撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>

10. 表面撒白芝麻

香蕉马芬,放入预热好的烤箱中层上下火14度35分钟

11. 放入预热好的烤箱中层上下火14度35分钟

香蕉马芬,表面上色均匀后即可出炉,趁热享用

12. 表面上色均匀后即可出炉,趁热享用

香蕉马芬,成品图

13. 成品图

香蕉马芬,成品图

14. 成品图

香蕉马芬,成品图

15. 成品图

香蕉马芬,成品图

16. 成品图

小贴士

  1. 1.奶粉和水可以用等量牛奶代替
  2. 2.根据各人口味调整糖量
  3. 3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
  4. 4.此方可做大号纸杯6个
菜谱创建于:2018年10月18日 16:51

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