红糖香蕉核桃巧克力马芬

红糖香蕉核桃巧克力马芬

马芬蛋糕既简单又快手,而且也非常松软可口,加入了香蕉、核桃、耐烤巧克力营养丰富,早餐来两个也是不错的选择。

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食材

  • 低筋面粉 240克
  • 牛奶 80克
  • 核桃肉 100克
  • 红糖 85克
  • 耐烤黑巧克力 60克
  • 玉米油 100克
  • 香蕉泥 200克
  • 大鸡蛋 2只
  • 泡打粉 3.5 克
  • 小苏打 2.5 克

步骤

红糖香蕉核桃巧克力马芬,把核桃肉平铺在烤盘上

1. 把核桃肉平铺在烤盘上

红糖香蕉核桃巧克力马芬,烤箱中层上下火150度10分钟

2. 烤箱中层上下火150度10分钟

红糖香蕉核桃巧克力马芬,准备好所有食材

3. 准备好所有食材

红糖香蕉核桃巧克力马芬,核桃肉放入保鲜袋用擀面杖压碎备用

4. 核桃肉放入保鲜袋用擀面杖压碎备用

红糖香蕉核桃巧克力马芬,所有粉类混合过筛加入核桃肉黑巧克力

5. 所有粉类混合过筛加入核桃肉黑巧克力

红糖香蕉核桃巧克力马芬,混合均匀

6. 混合均匀

红糖香蕉核桃巧克力马芬,鸡蛋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>红砂糖放入盆内用手动打蛋器搅拌均匀

7. 鸡蛋玉米油红砂糖放入盆内用手动打蛋器搅拌均匀

红糖香蕉核桃巧克力马芬,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11233'>香蕉泥</a>

8. 加入牛奶香蕉泥

红糖香蕉核桃巧克力马芬,搅拌均匀

9. 搅拌均匀

红糖香蕉核桃巧克力马芬,倒入混合好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>

10. 倒入混合好的低筋面粉

红糖香蕉核桃巧克力马芬,用刮刀翻拌无干粉状态,不要过度翻拌。

11. 用刮刀翻拌无干粉状态,不要过度翻拌。

红糖香蕉核桃巧克力马芬,十二连模放上纸托

12. 十二连模放上纸托

红糖香蕉核桃巧克力马芬,用勺子挖面糊倒入模具8一9 分满

13. 用勺子挖面糊倒入模具8一9 分满

红糖香蕉核桃巧克力马芬,送进提前预热好的烤箱中层上下火185度25分钟

14. 送进提前预热好的烤箱中层上下火185度25分钟

红糖香蕉核桃巧克力马芬,出炉后移至晾网上放凉开吃,热的时候也很好吃哦

15. 出炉后移至晾网上放凉开吃,热的时候也很好吃哦

红糖香蕉核桃巧克力马芬,成品图

16. 成品图

红糖香蕉核桃巧克力马芬,成品图

17. 成品图

小贴士

  1. 配方的量刚刚好是学厨12连模一盘,根据自己的烤盘大小来调整用量,烤箱的温度和时间作为参考。
菜谱创建于:2018年04月12日 09:36

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