香蕉马芬蛋糕
下雪天窝在家里，带着娃做蛋糕，可以打发时间也能哄他开心，他觉得自己做的蛋糕更好吃呢
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食材
- 香蕉 240克
- 牛奶 60克
- 无味的食用油 60克
- 白糖 70克
- 低筋面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 无铝泡打粉 5克
步骤
1. 香蕉去皮捣碎
2. 加入牛奶拌匀
3. 加入油搅拌均匀
4. 打入鸡蛋搅匀
5. 放白糖拌匀
6. 筛入低筋面粉和无铝泡打粉
7. 拌匀至没有干粉的状态，这时候烤箱180度预热十分钟
8. 杯子蛋糕模具放入纸杯
9. 蛋糕糊装入裱花袋，挤进纸杯里，八分满即可
10. 表面撒上白芝麻
11. 放入烤箱中层，180度35分钟，最后10分钟加盖锡纸，注意表面上色情况，烤好就可以拿出来晾凉了
12. 做下午茶美美哒
13. 简单又好吃哦
小贴士
- 蛋糕糊用裱花袋挤更方便，最后十分钟注意上色情况，及时加盖锡纸，使用无铝泡打粉，偶尔吃一次没关系滴
菜谱创建于:2018年01月25日 15:15
