鱼香鸡丝

鱼香鸡丝

水星妞

水星妞

+关注

210 菜谱

4931 粉丝

6 关注

APP中收藏菜谱

食材

鸡肉
红萝卜
木耳
蒜泥
醋
甜酱油
水
淀粉
盐
香油

步骤

鱼香鸡丝,将鸡块切条，然后加入淀粉腌汁10分钟；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2559'>红萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>切条；

1. 将鸡块切条，然后加入淀粉腌汁10分钟；红萝卜、木耳切条；

鱼香鸡丝,调制酱汁：醋：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 797'>甜酱油</a>：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>：淀粉=2:1:3:1，盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、糖调均

2. 调制酱汁：醋：甜酱油：水：淀粉=2:1:3:1，盐、香油、糖调均

鱼香鸡丝,鸡条放油锅炒至变色，捞起

3. 鸡条放油锅炒至变色，捞起

鱼香鸡丝,热锅下油，炒出蒜香，加入红萝卜、木耳

4. 热锅下油，炒出蒜香，加入红萝卜、木耳

鱼香鸡丝,最后加入炒好的鸡条，倒入酱汁，大火收汁即可

5. 最后加入炒好的鸡条，倒入酱汁，大火收汁即可

菜谱创建于:2014年09月16日 17:25

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机