小米菱角桂圆红枣枸杞粥

小米菱角桂圆红枣枸杞粥

菱角是凉物，性寒，所以加了枸杞，红枣和桂圆来中和它的凉。

家常味觉

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食材

  • 主料；小米
  • 枸杞【各适量】
  • 桂圆
  • 红枣
  • 菱角
  • 姜【各适量】
  • 辅料；盐

步骤

小米菱角桂圆红枣枸杞粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 75'>菱角</a>洗干净，加清水，盐，姜煮熟。

1. 菱角洗干净，加清水，盐，姜煮熟。

小米菱角桂圆红枣枸杞粥,把煮熟的菱角剥出菱角肉。

2. 把煮熟的菱角剥出菱角肉。

小米菱角桂圆红枣枸杞粥,把剥好的菱角肉切成自己想要的大小。

3. 把剥好的菱角肉切成自己想要的大小。

小米菱角桂圆红枣枸杞粥,砂锅放入清水，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>，枸杞，干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 593'>桂圆</a>肉烧开后加洗干净的小米。

4. 砂锅放入清水，加红枣，枸杞，干桂圆肉烧开后加洗干净的小米。

小米菱角桂圆红枣枸杞粥,开后煮20分钟加剥好的菱角肉继续煮，熬到自己喜欢的稠度就可以啦。

5. 开后煮20分钟加剥好的菱角肉继续煮，熬到自己喜欢的稠度就可以啦。

小贴士

  1. 熬粥窍门就是，先用把水烧开，再下米。
菜谱创建于:2014年09月19日 22:18
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