窝蛋腊肠塔吉锅
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食材
- 大米
- 广式腊肠
- 玉米
- 青豆
- 胡萝卜粒
- 鸡蛋
- 蒸鱼豉油
- 色拉油
- 香油
步骤
1. 大米淘洗干净,凉开水静泡20分钟备用
2. 广式腊肠切大斜片,凉水静泡15分钟备用
4. 将米平铺到塔吉锅底,倒入清水没过大米,加入少许色拉油
5. 塔吉锅下垫个大盘子,盖上锅盖,一同放入微波炉,高火10分钟
6. 取出塔吉锅,在米饭上码放好泡水的腊肠,继续盖好锅盖,微波3-4分钟
7. 取出塔吉锅,在中间磕入一枚鸡蛋.周边围上一圈玉米青豆胡萝卜粒!
8. 继续盖盖,微波2-3分钟!微波炉结束工作后,不要揭盖,继续闷2分钟左右即可。
菜谱创建于:2014年09月17日 23:25