咖喱蛋黄粽

咖喱蛋黄粽

带着咖喱的香味,咬开又满是流油的蛋黄,不想吃都难啊!

落雨无声

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食材

  • 白糯米
  • 咸鸭蛋黄
  • 白酒
  • 咖喱粉

步骤

咖喱蛋黄粽,白糯米提前浸泡一夜冼净沥干,粽叶开水里煮2分钟捞出洗净沥干

1. 白糯米提前浸泡一夜冼净沥干,粽叶开水里煮2分钟捞出洗净沥干

咖喱蛋黄粽,咸鸭蛋取出蛋黄,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>浸泡一下去腥

2. 咸鸭蛋取出蛋黄,用白酒浸泡一下去腥

咖喱蛋黄粽,在白糯米里加入适量盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10666'>咖喱粉</a>拌匀

3. 在白糯米里加入适量盐和咖喱粉拌匀

咖喱蛋黄粽,用粽叶包住蛋黄和米成粽子,用棉线绑扎好

4. 用粽叶包住蛋黄和米成粽子,用棉线绑扎好

咖喱蛋黄粽,放高压锅里加没过粽子的水,上汽后中小火30分钟左右即可

5. 放高压锅里加没过粽子的水,上汽后中小火30分钟左右即可

菜谱创建于:2014年11月03日 00:03

应季菜肴

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