凉拌面筋

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食材

面筋 250克
鲜菇 500克
笋尖 50克
麻油少许
白糖少许
老抽 2匙
生抽 1匙

步骤

凉拌面筋,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4563'>面筋</a>切丝。

1. 将面筋切丝。

凉拌面筋,鲜菇浸洗干净，和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2674'>笋尖</a>用佛水滚熟，捞出摊冻切丝。

2. 鲜菇浸洗干净，和笋尖用佛水滚熟，捞出摊冻切丝。

凉拌面筋,用大碗盛着加人<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>等一同拌匀即成。

3. 用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成。

小贴士

做法很简单的一道菜

菜谱创建于:2014年10月29日 18:57

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