萝卜牛筋牛腩汤

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周太靓汤

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食材

  • 牛腩
  • 牛筋
  • 萝卜
  • 八角
  • 陈皮
  • 料酒

步骤

萝卜牛筋牛腩汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 220'>牛筋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 218'>牛腩</a>焯水洗干净,分别切成块状

1. 牛筋牛腩焯水洗干净,分别切成块状

萝卜牛筋牛腩汤,牛筋入锅加水,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3772'>陈皮</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>先炖到五分烂,捞出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3772'>陈皮</a>丢弃

2. 牛筋入锅加水,加入陈皮八角料酒先炖到五分烂,捞出八角陈皮丢弃

萝卜牛筋牛腩汤,再倒入牛腩,直到九分熟,倒入胡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 24'>萝卜</a>块

3. 再倒入牛腩,直到九分熟,倒入胡萝卜

萝卜牛筋牛腩汤,最后撒上大蒜叶或者葱花,即可享用啦

4. 最后撒上大蒜叶或者葱花,即可享用啦

菜谱创建于:2014年10月25日 18:32

应季菜肴

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