草菇菜心

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食材

白菜心
草菇
盐
鸡精
胡椒粉
湿淀粉
鸡油

步骤

草菇菜心,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 80324'>白菜心</a>洗净，焯水后用冷水浸凉，捞出后沥净水分；

1. 白菜心洗净，焯水后用冷水浸凉，捞出后沥净水分；

草菇菜心,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 239'>草菇</a>去蒂洗净；

2. 草菇去蒂洗净；

草菇菜心,汤锅置火上，添奶汤，下白菜心，用精盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>调味，移小火上烧五分钟；

3. 汤锅置火上，添奶汤，下白菜心，用精盐、鸡精、胡椒粉调味，移小火上烧五分钟；

草菇菜心,将菜心捞出，将草菇倒入烧菜心的汤内烧透；

4. 将菜心捞出，将草菇倒入烧菜心的汤内烧透；

草菇菜心,用湿淀粉勾成薄芡，淋些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 855'>鸡油</a>，浇在烧菜心上。

5. 用湿淀粉勾成薄芡，淋些鸡油，浇在烧菜心上。

菜谱创建于:2012年11月28日 10:59

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