干锅排骨

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傲即是女人的成本

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食材

排骨 1斤
青椒几个
洋葱半斤
蒜适量
姜适量
干辣椒几个
葱适量
料酒适量
油适量
盐适量
淀粉适量
生抽适量
鸡精适量
花椒适量
豆瓣酱适量

步骤

干锅排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>洗干净去血水，用盐搅拌一下。

1. 排骨洗干净去血水，用盐搅拌一下。

干锅排骨,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片胭脂几分钟后加适量淀粉搅拌。

2. 加入适量料酒和姜片胭脂几分钟后加适量淀粉搅拌。

干锅排骨,锅里放油烧热放入排骨炸到表面成金黄盛到盘子里。

3. 锅里放油烧热放入排骨炸到表面成金黄盛到盘子里。

干锅排骨,锅里加入少许油加入姜蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>爆香。

4. 锅里加入少许油加入姜蒜，干辣椒花椒爆香。

干锅排骨,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>炒出香味，加入排骨在翻炒。

5. 加入适量豆瓣酱炒出香味，加入排骨在翻炒。

干锅排骨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a></a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>翻炒。

6. 加入洋葱和青椒翻炒。

干锅排骨,加入料酒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>盐炒到青椒熟后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>撒抢葱花就可以了。

7. 加入料酒生抽盐炒到青椒熟后加入鸡精撒抢葱花就可以了。

菜谱创建于:2014年11月09日 13:41

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